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Alimenti

Ecco come scegliere la carne al banco: quel dettaglio che non deve sfuggire …

Per la carne come per la stragrande maggioranza dei prodotti alimentari non basta leggere l’etichetta, bisogna riuscire a capirla. Ma è molto più difficile di quanto pensi la stragrande maggioranza dei consumatori. La carne bovina dovrebbe essere uno dei prodotti più trasparenti dopo l’introduzione dell’etichetta d’origine, approvata dalla Commissione europea per arginare l’ondata di panico dovuta all’epidemia della “mucca pazza”. …

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Frutti dimenticati di Calabria: i cacumbari (corbezzoli) dalle mille virtù

I cacumbari, in italiano corbezzoli, sono i piccoli frutti rossi di una bella pianta arbustiva sempre verde (arbutus unedo) della famiglia delle Ericacee, diffusissima in Calabria e in tutte le regioni a clima mediterraneo. La pianta dei cacumbari, il cui nome calabrese deriva dal greco kòmaros, fiorisce in autunno avanzato, producendo grappoli di fiori bianchi che danno i frutti l’anno …

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SEQUESTRATI 90 CHILI DI PESCE: LA DISGUSTOSA SCOPERTA

Code di rospo, calamari, spigole, vongole, e pesce spada: tutti in teoria pesci prelibati e tutti pronti da servire a tavola in un ristorante di Aquileia, dove sul menù venivano spacciati come freschi. Invece erano congelati e non solo, persino scaduti da almeno un anno. Tutti i prodotti, che tra l’altro venivano venduti a cifre certamente non basse, sono stati sequestrati dal personale …

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Il pericolo della CIPOLLA che non tutti sanno:

Tutti sappiamo che la cipolla è una verdura che fa bene e va mangiata regolarmente. Eppure la cipolla può causare un danno di cui non si parla quasi mai. Lo sapevi che mangiare la cipolla aperta il giorno prima o peggio alcuni giorni prima, è molto dannoso per il nostro corpo? Per arrivarci bisogna fare un passo indietro. La cipolla …

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DONNA APRE BUSTA D’INSALATA E FA UNA SCOPERTA DISGUSTOSA

Che la lattuga fosse fresca era certamente vero, visto che una donna australiana – appena tornata dal supermercato con una busta di insalata confezionata e pulita – vi ha trovato all’interno una rana ancora viva. “Stavo lavando la lattuga e volevo prepararla per la cena quando ho notato sul fondo del lavandino qualcosa di strano. Ho guardato bene e ben …

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VERMI NEI FAMOSI CIOCCOLATINI? LA VERITÀ

L’ultimo filmato pubblicato su Facebook dove una confezione di noti cioccolatini viene aperta mostrando all’interno delle larve, è solo la punta di un iceberg. Si tratta di un format già noto in Rete. Da anni è possibile reperire video dello stesso tipo. Abbiamo trovato un articolo di The Citizen dove viene interpellato anche un rappresentante della nota azienda produttrice; sempre in riferimento ad un virale …

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Prodotto contenente sostanza altamente tossica: lo stanno ritirando in queste ore

Attenzione all’uva sultanina, potrebbe contenere una micotossina pericolosa per la salute, ovvero l’ocratossina che può avere effetti tossici sull’organismo. Per questo motivo, l’azienda Corso Fruit Srl di Canepina ha ritirato dal mercato alcuni lotti commercializzati nel Lazio, Umbria e Toscana. Nello specifico, il ritiro dagli scaffali interessa delle confezioni di uvetta importate dall’Iran e distribuite nel centro Italia.  Il richiamo riguarda i seguenti lotti: 1240-0717 | 1272-0717 …

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Troppi zuccheri nel sangue? Ecco i sintomi e come capirlo

Avere zuccheri troppo alti nel sangue non è una questione legata solamente ai diabetici. Ognuno può essere infatti soggetto a questo tipo di problema che viene acuito maggiormente se si fa un alto consumo di bibite zuccherate, gassate , torte e dolciumi vari. I sintomi che avvertono un alto livello di zuccheri nel sangue sono molteplici, primo fra tutti la …

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